Sainte Maure Touraine AOP Agrandir l'image

Sainte Maure Touraine AOP

619

Neuf

Poids d'une portion : 150g

On ne présente plus le Ste Maure Touraine qui est une des AOP de référence en France. Toujours à redécouvrir

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Prix :

12,50 € TTC

Fiche technique

Poids d'une portion150g
Fromage Cru/PasteuriséCru
Type de laitChèvre
FamilleChèvres
RégionCentre

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Ce Fromage est un standard des AOP françaises. Il est fait au dessus de Poitier et celui que j'ai sélectionné pour vous est fermier. A la Fromagerie Lemarié nous continuons d'affiner ce fromage 8 à 15 jours pour lui donner cette saveur et cette texture crémeuse.

Vous pouvez le servir sur votre plateau de fromages mais aussi le couper en rondelles pour faire des toasts qui accompagneront vos salades.

Pensez à retirer la paille qui est au milieu pour faire des coupes plus propres.